RetroNord
RetroNord
Блог RetroNord

Тотьма: барокко и пирожки

Тотьма как первая любовь - не забывается! Небольшой уютный городок на большой реке Сухоне в Вологодской области, на Русском Севере.

И единственный (!) признаваемый общемировым достоянием провинциальный российский архитектурный стиль - тотемское барокко.



Тотемское барокко

Около 30 церквей, напоминающих стройные корабли-парусники, в Тотьме, районе и окрестных землях. И всего один гражданский дом конца 18 века с элементами того же стиля.

Церкви плывут, летят над городом, бесконечным северными лесами вокруг! Ради одного этого вида, я считаю, каждому надо побывать в Тотьме.



Во второй половине 18 века тотемские предприниматели, разбогатевшие на торговле с Сибирью, Аляской и даже Америкой, финансировали возведение храмов. А так, как период процветания купцов был краток, то и стиль у церквей получился единым.

Форма корабля тоже выбрана не случайно. Она напоминает о купеческих кораблях, на которых ходили тотьмичи-купцы.



Тотемский вариант барокко отличается наличием картуша, то есть особого изящного элемента декора над вытянутыми прямоугольными окнами.



Конечно, здесь есть и домики-городские усадебки 19 века в классическом стиле, что но главное всё же барокко на высоких берегах Сухоны.




Тотемские пирожки

А теперь расскажу о другой достопримечательности. Не менее важной.

Я необъективен и очень пристрастен - предупреждаю сразу.




Дело в том, что в Тотьме расположена лучшее на планете заведение с выпечкой, пирожковая Тотемского РАЙПО. И выпечка там самая что ни на есть самобытная северная, включая фирменные местные рыбники (они с разной рыбой), мясные пироги, традиционный наш «фастфуд» Севера - жареные в масле пирожки, открытые пироги с картошкой (типа карело-финской кАлитки), с ягодами, с яблоком, с изюмом, с повидлом и много разных других.




Народная тропа в Пирожковую не зарастает с утра. Вся выпечка свежая, и какой в той же Москве днём с огнём не найдёшь.


Когда мы в прошлый раз перед нынешним были в Тотьме, 10 лет назад, привезли оттуда сыну пирожков с грушей. Так 4-летний ребёнок потом требовал, чтобы мы вернулись в Тотьму, ещё за пирожками.


А это еще одна достопримечательность - один из моих любимых архитектурных элементов, мостик-лавы.




Традиционная малая архитектурная форма Севера, пешеходный узкий висячий деревянный мост-настил с перилами. По которому нельзя идти в ногу! Иначе он может начать сильно «ходить» под вами



Они всегда грациозно смотрятся над быстрыми каменистыми речками Севера.